储装茶叶,纯锡器比较好茶叶是人们喜爱的一种日常饮品。它的品种很多,其类型、品种、花色的差异,就形成了不同的特色。为了实现茶叶长时间的贮存,包装尤为重要。茶叶中主要含有抗坏血素、丹宁酸、多酚化合物、儿茶酸脂肪和类胡萝卜素等成分。这些成分都很容易受氧气、温度,山西锡器按需定制、湿度、光线和环境异味的影响而产生变质,山西锡器按需定制。因此,对茶叶进行包装应该减弱或防止上述因素的影响。防潮:茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为比较好。否则茶叶中的抗坏血素容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度更会加快。它富有光泽、不易氧化,有很好的杀菌、净化、保温,山西锡器按需定制、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。山西锡器按需定制
精美的锡器是高贵和典雅的象征,既美观又适用,是收藏或送人的佳品。锡器茶具,色泽银白,优雅高贵,具有很强的金属质感,视觉效果独特。由富有经验的工匠以传统手工艺技术,进行雕刻、焊接、打磨、抛光等多道工序处理。摸上去手感柔滑细腻,是很有收藏价值的手工艺术品。如果用来泡茶,具有泡茶久、味更浓的效果,是亲朋好友品茶及收藏的很好之选。现代人喜欢锡器并不是一时兴起,关于锡器收藏还是有历史渊源的。古埃及金字塔中的锡手镯和锡制“朝圣瓶”、日本宫廷中盛放御酒的锡制器皿,锡器这种古老的手工艺品,在世界各地都有自己的推崇者:英国与德国的皇室喜爱用锡制器皿来盛放啤酒,而在中国古代,人们就已经懂得在井底放上锡板来净化水质,宫廷里也常用锡制器皿来盛装御酒。
锡器与银器同样光洁灿烂,而且具有独特的纹理和色泽,却不象银那样容易变色和氧化,早期的锡器曾被许多欧洲皇室选用,深受贵族人士的喜爱。工艺精心设计,造型高贵典雅,是馈赠之佳品。江门锡器优势李渔在《闲情偶寄》中也有记载:“贮茗之瓶,宜锡……取其味不泄”。
据亨利王尔《古代中国闻见录》卷记载:“1514年(正德九年)1月6日,安德鲁葛沙列斯(AndrewCorsalis)致鲁伦初美德旗公爵(DukeLorenzodeMedici)书,谓‘中国商人,亦涉大海湾,载运麝香、大黄、珍珠、锡、瓷器、生丝及各种纺织品……,至满刺加贸易。”’可见明代中后期,锡器在满足国内需要的同时,至少已经有商人将其携带出洋,用于海外贸易。只是此间锡器贸易的多寡,尚无资料可予说明。
入清以来,一方面文人锡壶承明代之余绪,仍旧取得了不俗的成就,另一方面,民间日用锡制品造型也获得了充分的自由。清代初期至中期,文人锡器仍旧倍受士绅阶层的青睐,涌现出不少具有高度艺术修养的锡器工艺大师和锡作高手,他们在锡壶制作工艺、材料、装饰等方面,都有一些崭新的突破,制作了一批独具创意的锡器精品。清代承明制锡壶工艺的位名家是沈存周。
打制一件锡器的工艺十分繁杂,每一件都是打锡师傅的心血结晶。据颜来钦介绍,一件上好的锡器,需要经过融锡、剪胚、定形、打磨等几十道工序,一个锡茶罐从接单到制作为成品,往往需要一个月以上的时间,如果是大件的锡桶、锡炉则难度更大,生产的时间就越长。颜来钦制作了无数件锡器,比较大的一件容积为50斤,**小可装2两茶。顾客上门订制时,只需要口头交代一下大小和形状,颜来钦就能做出顾客想要的产品。颜来钦说,购买锡制品的顾客大多是爱好此道,在这些人看来,一件锡器不仅*是单纯的器皿,锡器上各种让人赏心悦目爱不释手的精美花草图案,体现了中国传统工艺的魅力,是具有观赏价值的工艺品。在古代人们都用锡做什么?
锡缘酒文化
锡是“绿色环保金属”。据金属理论分析,锡性凉,散热效果较好.因此,较其它器皿更胜一筹.锡制酒具斟酒,夏天清凉爽口,冬天温酒导热较快,令人适意,深得饮酒者喜爱。“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗,温酒在人体内容易散发,使人不容易醉。由于锡的热传导率高,容易加热,用锡器温酒效果较好,而且因为锡的离子效果好,还可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好,可立即降低酒的温度,饮时清冽爽口。 ”清代陈元辅《枕楼茶略》不惜对锡器贮茶给予高度的评价:“收贮佳茗,舍锡器之外,吾未见其可也”。房屋锡器价格表格
《滑县志》1958年记载:清乾隆年间,山西洪洞县刘老艺人流转道口开设‘同太’号锡店,距今已有200余年。山西锡器按需定制
今南京博物馆藏一件朱坚方锡壶,成斛形,青玉螭虎柄,盖正方,上嵌矩形白玉钮。壶身一面刻牡丹图,另一面隶书铭“微润欲沾,雨前吐尖”。款字为“己丑小春月 石梅”(己丑为道光九年即公元1829年)。锡黑灰色,内紫砂胎。此壶出土于咸丰元年墓中,真品无疑。另一件朱坚梅花诗句锡壶,圆形短颈鼓腹,扁平短嘴,嘴镶小铜片。墨绿色玉盖钮,清白玉柄。盖有篆文“石梅”小长方印一枚。壶身刻梅花图,另面刻诗:“冰作肌肤玉作神,一枝消受十分春。瑶台若问三生事,如此风姿有几人。”款署“石梅”及长方印“朱坚”。底刻楷书“嘉庆庚辰竹林居土藏”二行。此壶为嘉庆二十五年“竹林居土”特请朱坚所制,可为朱石梅全锡壶(无砂胎)表代作,现藏中国历史博物馆。故宫亦有朱氏刻梅花锡壶一件,壶之嘴、柄、钮均以玉嵌。《墨林今话》谓朱石梅曾著《壶史》一册,惜已失传。已故补白大王郑逸梅先生曾云:“吴寒匏喜山阴朱石梅所制之锡壶,偶于朋好家见之,即记其铭识及形式,久之,成《石梅锡壶录》一卷。”此书不知何处能觅。山西锡器按需定制
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